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張培光護肝專題 🛡️
最後更新:2025-08-10
🚀 张老师的健康脱口秀:肝脏、血糖、癌症那点事儿!🎉
哈喽,各位朋友!想象一下,你参加了一场超嗨的健康讲座,主讲人张培光老师就像一位脱口秀演员,用最接地气、最搞笑的方式,把“肝脏”、“糖尿病”和“癌症”这三个听起来就让人头大的话题,讲得明明白白。别担心,这里没有听不懂的专业术语,只有让你恍然大悟的“哦~ 原来是这样!”。现在,就让我们一起回顾这场精彩的演出吧!
第一幕:你的“肝”还好吗?——沉默的劳模需要爱!❤️
讲座一开场,张老师没急着讲理论,而是先教大家一个“武林绝学”——拍手掌看健康!👏 他说,手掌上布满了我们身体的反射区,比如手心凹陷处对应肠胃,大拇指根部那块“鸡腿肉”对应心脏。通过拍掌,看哪个部位不红,就能大概了解自己的身体状况。这简直是随时随地能做的免费体检啊!
接着,张老师把焦点对准了我们身体里最任劳任怨的“劳模”——肝脏。为啥说它劳模?因为它承担了 500 多种工作,简直就是一座万能的化工厂!
- 解毒总管 🦸♂️:我们每天吃的食物里,可能藏着各种添加剂、农药残留,甚至没消化完的蛋白质也会变成“毒素”。这些“垃圾”都靠肝脏来分解。张老师打趣说,你今天吃的香喷喷的肉,明天拉出来为什么那么臭?就是因为没吸收的蛋白质在 36.8℃ 的体温下“腐败”了!肝脏就是把这些毒素变废为宝(或者无害化处理)的大功臣。
- 新陈代谢的指挥官 👨✈️:我们身体的肌肉合成、脂肪分解、血糖稳定,全都离不开肝脏。你想增肌?蛋白质吃进去,得靠肝脏这位“建筑师”重新排列组合成你需要的肌肉。你的血糖高了,肝脏像海绵一样吸走多余的糖;血糖低了,它又释放出来,让你保持能量满满。
- 荷尔蒙的平衡大师 🧘:很多人不知道,肝脏还能调节荷尔蒙!比如你压力山大时,身体会分泌“应激激素”让你心跳加速,准备“战斗或逃跑”。压力过后,这些多余的激素就需要肝脏来“灭活”,否则你可能晚上气得睡不着。所以,肝不好,情绪也容易失控哦!
那怎么知道肝脏在求救呢?张老师说,肝脏是个“哑巴”,它坏了一半你都感觉不到疼。但我们可以观察,比如脸色是不是发黄、暗沉,是不是容易疲劳、口腔溃疡。
最可怕的肝脏杀手是什么?张老师点名批评了几样东西:
- 酒精 🍺:这个不用多说,喝酒伤肝是常识。
- “坏”脂肪 🍔:特别是那些让你欲罢不能的“菠萝包”!张老师形容,当你咬下那口酥皮加黄油的美味时,你的肝脏正在“哭泣”😭,因为它要费九牛二虎之力才能分解那些饱和脂肪和反式脂肪。
- 熬夜 😴:肝脏的黄金修复时间是在晚上。你熬的不是夜,是你的肝!一个通宵麻将打下来,白里透红的皮肤立马变“黄脸婆”。
张老师分享了自己从乙肝携带者成功转阴的经历,秘诀就是靠营养调理。他强调,伤害肝脏可能需要十年,但通过正确的营养补充,比如 B 族维生素、卵磷脂、水飞蓟(奶蓟草)、维生素 C 等,我们就有机会用十分之一的时间(也就是一年)来修复它!
第二幕:甜蜜的负担——和糖尿病说 Bye Bye!👋
第二个话题,是现在越来越普遍的“富贵病”——糖尿病。张老师用了一个超形象的比喻:我们的细胞是你,血糖是“外卖小哥”🛵。你(细胞)饿了,大脑就下单叫外賣。外卖小哥(血糖)到了你家门口(血管),需要按门铃(胰岛素),你才能开门吃饭。
糖尿病是怎么回事呢?
- 二型糖尿病(主要是成年人得的):就是这个门铃按得太频繁了!你天天大吃大喝,尤其爱甜食、奶茶、白米饭,血糖飙升,胰岛素就得拼命分泌(疯狂按门铃)。久而久之,你(细胞)就烦了,变得“耳聋”,对门铃不敏感了。结果就是,外卖小哥在门口越聚越多(血糖居高不下),而你却在屋里饿得发慌(身体没能量),甚至开始“吃自己”的肌肉来供能,人就迅速消瘦。这就是糖尿病“三多一少”(吃得多、喝得多、尿得多、体重减少)的由来。
糖尿病本身不可怕,可怕的是它的“并发症”——“糖化作用”。就像糖水会把东西泡坏一样,高血糖会破坏我们的血管,特别是眼睛、肾脏的微细血管,导致失明、肾衰竭、烂脚等严重后果。
如何应对?张老师给出了“降糖秘籍”:
- 管住嘴 miệng:少吃升糖指数高的食物(甜品、精米白面),多吃蔬菜和粗粮。实行“少量多餐”,让血糖稳如泰山。
- 迈开腿 🏃♀️:运动是降血糖最快的方式!运动时,细胞急需能量,对胰岛素的反应会变得超级灵敏。
- 减掉肚腩 🤰:肚子上的脂肪最危险,它们会直接影响血液循环和胰岛素的敏感度。
- 营养支持 : 膳食纤维 能减缓糖分吸收;鱼油、绿茶精华 能让血液不那么粘稠;B 族 能帮助细胞更好地“听”到胰岛素的信号。张老师还提到了一个叫“机缘”的高科技草本产品,能从根本上帮助调节血糖。
第三幕:谈“癌”不色变——预防胜于治疗!🛡️
最后一个话题,是人人都怕的癌症。张老师告诉我们,别慌!我们每个人体内都可能有癌细胞,但强大的免疫系统会像“警察”一样,在它们搞事情之前就将其消灭。癌症的发生,往往是免疫力下降、身体内部环境出了大问题。
罪魁祸首之一,就是“自由基”。这是个啥玩意儿?你可以把它想象成一个极度不稳定的“单身汉”🧍♂️,它会到处抢别人的“伴侣”(电子),让别的分子也变得不稳定。我们的身体就像被它不断“氧化”生锈,血管会变脆(中风)、晶状体会变浑浊(白内障),最要命的是,它会攻击细胞的 DNA,把“设计蓝图”改错,导致细胞疯狂复制,变成肿瘤。
自由基从哪来?熬夜、压力、抽烟、喝酒、空气污染、油炸食品……无处不在。
如何对抗自由基这个“大魔王”?我们需要“抗氧化军团”!
- 维生素 C、维生素 E、β- 胡萝卜素:这是抗氧化的“三剑客”!维生素 C 负责水性环境(如血液),维生素 E 和胡萝卜素负责油性环境(如细胞膜),它们会牺牲自己,中和掉自由基,保护我们的细胞。
- 提升免疫力 💪:蛋白质 是制造免疫细胞的原料,大蒜素、Q10 也能给免疫系统加油。
- 修复 DNA:张老师再次提到了“机缘”这款产品,说它可以修复被自由基破坏的 DNA 蓝图,从源头上阻止癌变。
整场讲座,张老师反复强调一个核心观念:“先营养,后功能;先平衡,后重点”。意思是,在考虑治疗某个具体问题前,首先要给身体提供全面均衡的营养,打好基础。他推荐的“Happy Meal”(营养代餐)就是这个理念的体现,它用一餐的时间,为你补充高蛋白、高维生素矿物质,但又是低脂、低糖、低卡路里,帮你“清洗”身体,迎接其他挑战。
听完这场“健康脱口秀”,是不是觉得健康其实没那么复杂?它就藏在我们每天的吃喝拉撒、喜怒哀乐里。从今天起,多爱你的肝一点,稳住你的血糖,用满满的抗氧化剂武装自己,我们都能成为自己健康的第一责任人!💖
🗺️ 一图看懂:张老师健康讲座精华
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# 张培光老师的健康脱口秀精华
## 序幕:认识你的身体 👋
- ** 拍手掌自检法 ** 👏
- 凹陷处 -> 肠胃
- "鸡腿肉" (大鱼际) -> 心脏
- 食指对下 -> 肝
- 食指中指缝对下 -> 胆
- 无名指小指下 -> 肺
- ** 健康理念 **
- ** 先搞定两样东西 **
- 肠道 (第一道防线)
- 肝脏 (第二道防线)
- ** 营养总原则 **
- 先平衡,后重点
- 先营养,后功能
## 第一幕:爱护你的“肝”脏 ❤️
- ** 肝脏:沉默的万能工厂 **
- ** 解毒 ** 🦸♂️
- 外来毒素 (食品添加剂)
- 内生毒素 (未消化蛋白、压力)
- ** 新陈代谢指挥官 ** 👨✈️
- 蛋白质合成 (增肌)
- 血糖调节 (海绵作用)
- 脂肪代谢
- ** 荷尔蒙平衡大师 ** 🧘
- 灭活多余激素 (如压力激素)
- 平衡雌雄激素
- ** 酵素生产基地 **
- ** 肝脏的“敌人”**
- ** 酒精 ** 🍺
- ** 坏脂肪 ** 🍔 (饱和脂肪、反式脂肪)
- 经典案例: 菠萝包 (菠蘿油)
- ** 过量淀粉 ** 🍚
- ** 熬夜 ** 😴 (肝脏修复时间: 晚上 11 点 - 凌晨 3 点)
- ** 药物 ** 💊
- ** 肝脏疾病 **
- 乙型肝炎
- 脂肪肝 (可逆转)
- 肝硬化
- 肝癌
- ** 护肝营养方案 **
- ** 基础营养 **
- 优质蛋白 (推荐蛋白粉)
- B 族维生素 (护肝第一营养素)
- 卵磷脂 (血管洗洁精,乳化脂肪)
- ** 功能性营养 **
- 水飞蓟 / 奶蓟草 (保护肝细胞)
- 维生素 C (解毒)
- 维生素 E & 胡萝卜素 (抗氧化)
- CoQ10 (提供能量)
- ** 饮食建议 **
- 低脂饮食,多吃好油 (橄榄油)
- 水果养肝 (针对非肥胖者)
- 根据体型选择淀粉摄入量
## 第二幕:告别“甜蜜的负担”(糖尿病) 🍬
- ** 糖尿病的通俗解释 **
- 细胞 = 你
- 血糖 = 外卖小哥 🛵
- 胰岛素 = 门铃 🔔
- ** 胰岛素抵抗 **: 门铃按太多,你 (细胞) 聋了
- ** 症状:三多一少 **
- 吃得多
- 喝得多
- 尿得多
- 体重减少 (身体在“吃自己”)
- ** 主要成因 **
- ** 饮食习惯 **
- 高升糖食物 (甜品、精米白面)
- 暴饮暴食
- ** 肥胖 ** (特别是肚腩)
- ** 压力 **
- ** 遗传 **
- ** 并发症:糖化作用 (AGEs)**
- 破坏血管,导致:- 眼病 -> 失明
- 肾病 -> 肾衰竭
- 神经损伤 -> 烂脚
- 心血管疾病
- ** 控糖营养方案 **
- ** 饮食管理 **
- 少量多餐 (一天六餐)
- 多吃高纤维食物 (蔬菜、粗粮)
- ** 核心营养素 **
- ** 基础 **: Happy Meal (营养代餐)
- ** 膳食纤维 / 醣类智 **: 减缓糖分吸收
- ** 鱼油 / 绿茶精华 **: 降低血液粘稠度
- ** B 族维生素 **: 增加细胞对胰岛素的敏感性
- ** 铬元素 **: 帮助稳定血糖
- ** 高科技草本 **
- ** 机缘 **: 一调 (节) 一档 (糖) 一平衡
## 第三幕:谈“癌”不色变 🛡️
- ** 癌症的“元凶”**
- ** 自由基 ** (超强氧化剂)
- ** 来源 **: 新陈代谢、污染、辐射、吸烟、油烟、压力...
- ** 危害 **: 氧化身体,攻击细胞 DNA,导致基因突变
- ** 免疫力下降 **
- 强大的免疫系统能清除癌细胞
- ** 荷尔蒙失调 **
- ** 遗传因素 **
- ** 对抗自由基:“抗氧化军团”**
- ** 三剑客 (ACE)**
- ** 维生素 C **: 水溶性环境 (血液)
- ** 维生素 E **: 脂溶性环境 (细胞膜)
- **β- 胡萝卜素 **: 微循环 (眼睛、冠状动脉)
- ** 其他大将 **
- ** 硒 (Selenium)**: 组成抗氧化酶
- ** 大蒜素 **
- **CoQ10**
- ** 抗癌营养方案 **
- ** 核心策略 **
- ** 抗氧化 **: 大剂量 ACE
- ** 提升免疫力 **: 蛋白质, 益生菌, 紫锥花
- ** 修复 DNA**: 机缘 (核心产品)
- ** 基础支持 **
- 全面均衡营养 (Happy Meal)
- B 族 (抗压,支持细胞分裂)
- 钙镁 (放松神经)
- ** 张老师的忠告 **
- 健康是日积月累的结果
- 预防远胜于治疗
- 保持乐观心态和适量运动
📝 张培光健康讲座超详细笔记(小白也能懂!)
第一部分:肝脏——我们身体的“超级劳模”
1. 肝脏的重要性 (人体的第二道防线)
- 解毒中心 🦸♂️:负责分解酒精、药物、食品添加剂(如亚硝酸盐)、环境毒素以及身体代谢产生的废物(如未被吸收的蛋白质产生的“毒气”)。
- 新陈代谢枢纽 🏭:
- 蛋白质代谢:将吃进去的蛋白质(氨基酸)重新组装成身体所需的各种蛋白质,如肌肉、皮肤、血液等。肝不好,增肌都难。
- 糖代谢:像海绵一样调节血糖。血糖高时储存糖原,血糖低时释放糖原,维持血糖稳定。
- 脂肪代谢:分解脂肪,制造胆固醇和卵磷脂。肝功能弱,容易导致坏胆固醇增多。
- 激素调节器 🧘:负责“灭活”体内多余的激素。例如,压力过后,肝脏会清除让你兴奋的肾上腺素,否则你可能因过度兴奋而失眠。它也平衡雌雄激素,对内分泌至关重要。
- 酵素制造厂 🧑🔬:身体大部分的“酶”(酵素)由肝脏生产,这些酶是所有生命活动(如头发生长、皮肤更新)的催化剂。
2. 肝脏受损的信号
- 肝脏是“哑巴器官”,不轻易喊疼。
- 常见迹象:面色晦暗、发黄;容易疲劳、犯困;口腔溃疡反复发作;皮肤出现脂溢性皮炎等。
3. 主要肝脏疾病及成因
- 乙型肝炎:病毒感染,通过血液、体液传播。携带者患肝癌、肝硬化的风险比正常人高 100 倍。
- 脂肪肝 :肝细胞被脂肪占领。主要元凶是 饱和脂肪 (动物油、油炸食品)和 反式脂肪 (糕点、奶茶中的奶精),以及过量的 酒精 和淀粉。
- 肝硬化与肝癌:是肝脏长期受损、反复发炎、细胞变异的最终结果。
4. 护肝全攻略
- 饮食调整:
- 减少摄入:酒精、高脂肪食物(特别是油炸、酥皮点心如菠萝包)、加工食品、过量精制淀粉。
- 增加摄入:
- 优质蛋白:鱼、豆腐、蛋白粉。
- 好脂肪:橄榄油、鱼油。
- 新鲜果蔬:提供维生素和抗氧化剂。
- 推荐核心营养素:
- B 族维生素:护肝第一要素,是肝脏代谢和解毒的“燃料”。
- 卵磷脂:强大的“脂肪乳化剂”,能帮助肝脏分解脂肪,被称为“血管清道夫”。
- 水飞蓟 (奶蓟草):保护肝细胞膜,防止毒素入侵,并促进肝细胞再生。
- 维生素 C:强大的抗氧化剂,帮助肝脏解毒。
- CoQ10 (辅酶 Q10):为肝细胞提供能量,加速修复。
- 生活习惯 : 绝对不要熬夜!保证充足的睡眠是给肝脏最好的休息。
第二部分:糖尿病——甜蜜的“陷阱”
1. 糖尿病的原理 (胰岛素抵抗)
- 把身体想象成一个家,细胞是住户,血糖是外卖,胰岛素是门铃。
- 长期大量吃高糖食物,等于门铃被持续不断地按。
- 住户(细胞)被吵烦了,对门铃变得麻木、不敏感。
- 结果:外卖(血糖)堆在门口进不来,导致血液中血糖过高;而屋里的人(细胞)却饿得要命,没有能量。
2. 成因与症状
- 主要原因:不健康的饮食习惯(高糖、高淀粉)、肥胖(尤其是腹部肥胖)、长期压力、遗传。
- 典型症状 (三多一少):吃得多、喝得多、尿得多,但体重反而快速下降。
- 其他症状:皮肤瘙痒、易疲劳、视力模糊。
3. 并发症的危害 (糖化作用)
- 高血糖会像“糖浆”一样,让体内的蛋白质变质、硬化。
- 最先受损的是微细血管,导致:
- 眼部病变:视力下降甚至失明。
- 肾脏病变:功能衰竭,需要透析。
- 神经病变:手脚麻木,伤口不愈合,严重时需截肢。
- 心血管疾病:中风、心脏病风险大大增加。
4. 控糖全攻略
- 饮食核心 : 稳定血糖 是关键!
- 少量多餐:避免血糖大起大落。
- 选择食物:多吃蔬菜、全谷物等“复杂碳水”,少吃或不吃糖果、含糖饮料、精米白面等“简单碳水”。
- 生活方式:
- 坚持运动:运动能极大地提高细胞对胰岛素的敏感度。
- 减轻体重:特别是减掉腰腹部的脂肪。
- 推荐核心营养素:
- 膳食纤维 / 醣类智 (Carb Blocker):在肠道“拦截”糖和脂肪,减缓吸收速度。
- 鱼油 & 绿茶精华:稀释血液,改善微循环。
- B 族维生素 & 铬 (Chromium):帮助细胞更好地利用血糖。
- 机缘 (Jiyuan):张老师提到的高科技草本配方,声称能从多方面调节和平衡血糖。
第三部分:癌症——可以预防的“头号杀手”
1. 癌症的根本原因 (细胞的“叛变”)
- 核心问题:细胞的 DNA (基因蓝图) 发生了错误突变。
- 主要“凶手”:
- 自由基:极不稳定的氧化剂,像“小刀”一样不断攻击和破坏细胞 DNA。来源包括自身代谢、污染、油烟、辐射、压力等。
- 免疫力低下:正常的免疫系统(特别是巨噬细胞)能够识别并消灭初期的癌细胞。免疫力下降就给了癌细胞可乘之机。
- 慢性炎症与荷尔蒙失调:为癌细胞的生长提供了“土壤”。
- 遗传:某些基因缺陷会使人更容易患癌。
2. 抗癌的核心策略
- 预防胜于治疗:通过健康的生活方式,不给癌细胞创造生长环境。
- 三大战术:
- 抗氧化 (消灭自由基):这是防癌的第一道防线。
- 提升免疫力 (增强自身警察):让身体自己去战斗。
- 修复 DNA (修正设计蓝图):从根源上解决问题。
3. 抗癌营养全攻略
- 饮食建议:
- 多吃:色彩鲜艳的蔬菜水果(富含植物营养素和抗氧化剂)、豆制品。
- 少吃:加工肉制品、烧烤、油炸、发霉的食物。
- 推荐核心营养素:
- 抗氧化三剑客:
- 维生素 C:水溶性最强抗氧化剂。
- 维生素 E:脂溶性,保护细胞膜。
- β- 胡萝卜素:保护微循环和粘膜组织。
- 免疫力增强剂:
- 优质蛋白:免疫细胞的基本原料。
- 紫锥花 (Echinacea):短期内快速提升免疫力。
- 大蒜素:抑制癌细胞生长。
- CoQ10:为免疫细胞提供能量。
- DNA 修复尖兵:
- 机缘 (Jiyuan):张老师极力推荐的产品,声称能直接修复受损的细胞 DNA,逆转衰老和细胞变异。
- 抗氧化三剑客:
❓ 50 个关键问题与解答
1. 张老师,为什么说肠道和肝脏是身体最重要的两道防线?
答:因为肠道是我们接触外界物质的第一道关口,负责吸收营养和阻挡坏东西。而肝脏是第二道防线,负责处理所有进入血液的物质,进行解毒和新陈代谢,是身体的“净化中心”和“化工厂”。
2. 为什么我吃的明明很香,拉出来的却那么臭?
答:哈哈,好问题!因为你吃下去的蛋白质没有被完全吸收,它们在你 36.8℃ 的肠道里待上几十个小时,就像一块肉放在夏天不进冰箱,自然就腐败变臭啦!
3. 压力大真的会伤肝吗?
答:会的!压力大的时候,身体会分泌很多“应激激素”让你兴奋。压力过后,这些多余的激素需要肝脏来“打扫干净”。如果肝脏功能不好,打扫不完,你就会一直处在兴奋紧张的状态,影响睡眠,也加重肝脏负担。
4. 菠萝包(菠蘿油)为什么被您称为“伤肝神器”?
答:因为它集合了两种肝脏最怕的东西:酥皮里的“反式脂肪”和那块厚厚的“饱和脂肪”(牛油)。这两种脂肪都非常难分解,会给肝脏造成巨大的负担,长期吃容易导致脂肪肝。
5. 我熬夜后第二天感觉特别累,脸色也黄,是肝脏在抗议吗?
答:绝对是!肝脏的黄金修复和排毒时间是在晚上睡觉时。你熬夜,等于不给肝脏休息时间,它没法好好工作,血液里的“胆红素”等废物排不出去,你的脸色自然就变黄,人也感觉疲憊不堪。
6. 听说脂肪肝可以逆转,是真的吗?需要多久?
答:是的,可以!肝脏的再生能力超强。但需要时间,你伤害了它十年,可能就需要十年去养回来。不过,通过高效的营养补充(如卵磷脂、B 族、水飞蓟等),可以把修复时间缩短到原来的十分之一,也就是一年左右!
7. 护肝最重要的营养素是什么?
答:是 B 族维生素!它就像肝脏工作的“燃料”和“润滑油”,几乎所有肝脏的代谢和解毒功能都需要它。动物肝脏里 B 族含量最高,就是因为它也需要大量的 B 族来保护自己。
8. 卵磷脂是脂肪,为什么还能帮助肝脏减脂?
答:因为它是一种“好脂肪”,像洗洁精一样,可以把大块的、粘在一起的“坏脂肪”乳化成小颗粒,让肝脏更容易分解和代谢它们,从而减轻肝脏负担,帮助清除肝内脂肪。
9. 乙肝携带者在生活上需要注意什么?
答:最重要的是:好好休息,千万别熬夜,别太劳累;戒酒;饮食清淡,少吃油腻;保持好心情。因为免疫力一下降,病毒就可能活跃起来。
10. 您说您的乙肝转阴了,主要靠什么?
答:主要就是靠长期、大量的营养素支持,特别是 维生素 C(帮助抑制病毒复制)、B 族 (支持肝功能)、 蛋白质 (修复肝细胞)以及 水飞蓟(保护肝细胞)等。
11. 糖尿病的“三多一少”到底是怎么回事?
答:吃得多、喝得多、尿得多,但体重反而减少。这是因为细胞吃不到糖,一直感觉饥饿(吃得多);血糖太高,身体想通过排尿把它弄出去(喝得多、尿得多);细胞没能量,就开始分解自身的肌肉和脂肪来供能(体重减少)。
12. 为什么我会得糖尿病?我吃糖不多啊!
答:糖尿病不只是吃糖的问题哦!吃大量的 精制米饭、面条 ,它们进入身体后也会迅速变成糖。此外, 肥胖 (特别是大肚子)、 长期压力大 、 缺乏运动 以及 遗传 都是重要原因。
13. 张老师,您说的“糖化作用”听起来很可怕,它到底是什么?
答:你可以把它想象成“泡糖水”。血液里糖太多,就会和我们身体的蛋白质(比如血管壁)发生反应,让它们变脆、变硬、失去弹性。这就像把新鲜的猪肉做成肉干,是不可逆的。
14. 得了糖尿病,是不是就不能吃米饭了?
答:不是完全不能吃,而是要“聪明地吃”。可以选择升糖指数低的 糙米、全麦 等代替白米饭,并且要控制分量。最好实行“少量多餐”,把一顿的饭量分到两三顿吃。
15. 运动为什么能帮助降血糖?
答:因为运动时,你的肌肉细胞急需能量(血糖),它们会变得对“胰岛素”(开门的信号)非常敏感,开门迎客的效率大大提高,从而快速地降低血液中的血糖水平。
16. 我明明很瘦,为什么也会有血糖高的问题?
答:瘦人得糖尿病,很多时候和 压力 有关。长期精神紧张,身体会一直保持高血糖状态来“备战”,久而久之细胞就对胰岛素麻木了。另外,遗传也是一个因素。
17. 吃“醣类智”(Carb Blocker)这类产品,是不是我就可以随便吃了?
答:哈哈,想得美!这类产品能帮助你“拦截”一部分吃进去的糖和脂肪,但它不是万能的。它更像一个“后悔药”或者“安全气囊”,在你偶尔放纵大餐时帮你一把,但不能替代健康的饮食习惯。
18. 我血糖高,是不是补充蛋白质就没用了?
答:不,蛋白质非常重要!血糖高的人,身体容易分解肌肉来供能。补充足量的优质蛋白质,可以保住你的肌肉,同时蛋白质也能提供更持久的饱腹感,帮助你稳定血糖。
19. 您提到的“机缘”这个产品,对糖尿病有什么特别的好处?
答:据张老师介绍,它是高科技草本产品,可以实现“一调、一档、一平衡”。档 :阻挡部分糖分吸收; 调:调节细胞对胰岛素的敏感度;平衡:双向调节,让血糖不会过高也不会过低,同时还能减少“糖化”带来的并发症风险。
20. 控制糖尿病,最关键的一步是什么?
答:是 自我监测和学习。买个血糖仪,记录下吃完不同食物后两小时的血糖变化。慢慢你就会发现哪些食物适合你,哪些是“血糖炸弹”,从而成为管理自己健康的专家。
21.“自由基”到底是个什么东西?听起来像个坏人。
答:它确实是个“坏蛋”!你可以把它想象成一个缺了一个电子的、不稳定的氧分子。它非常“饥渴”,会到处抢夺其他正常分子的电子,导致被抢的分子也被破坏。这个过程就叫“氧化”,我们的身体就像金属一样,会被它慢慢“腐蚀”生锈。
22. 自由基从哪里来?我能躲开它吗?
答:很难完全躲开。我们呼吸、吃饭就会产生自由基。外界的 空气污染、抽烟(包括二手烟)、厨房油烟、紫外线、辐射、压力大、熬夜 等都会大量产生自由基。
23. 自由基和癌症有什么直接关系?
答:关系太大了!自由基最喜欢攻击我们细胞的“司令部”——DNA。一旦 DNA 这个“设计蓝图”被它破坏改写,细胞就可能“叛变”,不听指挥地疯狂生长,最终形成癌症。
24. 我们身体里都有癌细胞吗?那我岂不是很危险?
答:是的,理论上我们身体每天都可能产生一些癌细胞。但别怕,我们有强大的 免疫系统,像一支巡逻警察部队,会及时发现并消灭这些“坏分子”。只有当免疫力下降,警察管不过来时,癌细胞才有机会发展壮大。
25. 怎样才能知道我的免疫力强不强?
答:可以从一些表现来看,比如你是不是特别容易感冒、容易过敏、伤口愈合慢、感觉很疲劳。这些都可能是免疫力下降的信号。
26. 抗氧化就是抗癌吗?最重要的抗氧化营养素是哪几个?
答:抗氧化是抗癌最重要的一道防线!最重要的“三剑客”是:维生素 C(负责血液等水性环境)、维生素 E(负责细胞膜等油性环境)和 β- 胡萝卜素(负责眼睛、粘膜等微循环)。它们会牺牲自己,去中和自由基。
27. 我年纪大了,手上长了好多“老人斑”,这是不是身体“生锈”的标志?
答:完全正确!老人斑的学名叫“脂褐质”,就是皮下的脂肪被自由基氧化后形成的。它就像身体内部状态在皮肤上的一个“告示牌”,告诉你需要加强抗氧化了。
28. 为什么说年轻人不怕自由基?
答:因为年轻人的身体会自己生产一种超强的抗氧化物质叫“谷胱甘肽”,能有效地中和自由基。但随着年龄增长,这种能力会急剧下降,所以我们就需要从外界补充抗氧化剂来对抗衰老和疾病。
29. 化疗那么伤身体,通过营养能帮助癌症病人吗?
答:非常有帮助!营养的目的不是直接杀死癌细胞,而是:1. 保护正常细胞 ,减少化疗的副作用;2. 快速提升免疫力 ,让身体自己的力量去对抗癌细胞;3. 提供修复原料,让病人在化疗后能更快恢复体力,去迎接下一次治疗。
30. 对于癌症病人,您认为最重要的营养补充是什么?
答:除了大剂量的 抗氧化剂 (ACE) 和 蛋白质 ,张老师特别强调了 CoQ10 (辅酶 Q10) 和 机缘。Q10 能给正常细胞提供巨大能量,但癌细胞不需要它;而“机缘”据称可以直接修复被破坏的 DNA,从根本上解决问题。
31. 张老师,您说的营养素那么多,我该从哪个开始吃?
答:记住八字方针:“先平衡,后重点;先营养,后功能”。首先,通过像“Happy Meal”(营养代餐)这样的全面营养品,把身体的基础打好。基础不牢,补充再多针对性的东西效果也有限。
32. 营养代餐(Happy Meal)到底有什么好?
答:它好在“均衡 ”和“ 高营养密度”。它用一餐的热量,提供了你一天所需营养的三分之一,而且是高蛋白、高维生素矿物质,同时低脂肪、低糖、低卡路里。等于给你的身体做了一次“大扫除”和“加油”,让你有资本去应对另外两餐可能的不健康。
33. 我平时很忙,没时间做饭,光吃营养代餐够吗?
答:用它替代一到两餐,是非常好的选择,特别是早餐。它能保证你每天至少有一餐是完全健康、均衡的。但另外的餐食还是要注意,不能因为吃了一餐好的就肆无忌惮哦!
34. 为什么有时候补充营养,感觉没什么效果?
答:可能有几个原因:1. 基础没打好 ,缺乏某些微量元素,导致其他营养素无法发挥作用;2. 剂量不够 ,调理身体需要比日常保健更大的量;3. 时间不够 ,慢性问题是几十年累积的,调理也需要耐心和时间;4. 生活习惯没改,一边补充,一边还在熬夜、大吃大喝,等于一边救火一边浇油。
35. 吃这么多营养品,会不会对肝肾造成负担?
答:优质的、天然来源的营养素是食物的浓缩,是身体修复所需的“原料”,和作为化学合成物的“药物”是两回事。只要是身体需要的,就不会成为负担。反而,肝肾功能不好的人,更需要这些营养去修复它们。
36. 我应该怎么判断自己需要补充什么营养素?
答:最好的方式是学习,并观察自己的身体。比如,容易口腔溃疡、疲劳,可能缺 B 族;手上有老人斑,需要加强抗氧化 (ACE);压力大、睡眠不好,需要钙镁和 B 族。当然,寻求专业人士的建议更佳。
37. 您讲课时提到的五色营气学,能简单解释一下吗?
答:这是根据中医的理念,把人的体质分成不同类型(通过面色、体型等判断),不同体质的人适合吃不同的食物。比如有的人天生体质偏热,就不适合吃太多温补的东西。它强调的是“因人而异”的个性化饮食。
38. 为什么您那么推荐蛋白粉?
答:因为它 纯粹、高效、无负担。它提供了身体最需要的蛋白质(以氨基酸形式),但剔除了食物中可能附带的脂肪、胆固醇等我们不想要的东西,吸收率极高。
39. 您说拍手能看健康,这是什么原理?
答:这是基于“手部反射区”的理论。中医和一些自然疗法认为,手掌就像一个缩小的人体地图,不同区域对应不同脏腑。通过刺激(如拍打)这些区域,观察其反应(如发红程度),可以间接了解对应器官的状况。
40. 我应该饭前吃营养素还是饭后吃?
答:大部分基础营养素,如多宝、蛋白粉等,建议随餐或饭后吃,帮助消化吸收。但一些功能性的,比如“醣类智”要在餐前吃才能拦截糖分;护肝组合建议在睡前吃,以配合肝脏的修复时间。
41. 为什么说保持乐观心态那么重要?
答:因为情绪直接影响我们的神经系统和内分泌系统。长期紧张、焦虑、抑郁,会导致荷尔蒙紊乱,免疫力下降,并产生大量自由基,是很多慢性病的根源。可以说,心态是健康的四大基石(均衡饮食、适量运动、充足睡眠、乐观心态)中最难,但也最根本的一环。
42. 听说维生素 C 吃多了会浪费,是真的吗?
答:吸收率会降低,但绝不浪费!因为没被血液吸收的维生素 C 会留在肠道里,它可以在这里直接中和食物里的毒素(比如亚硝胺),保护肠道健康,从源头上减轻肝脏的解毒负担。
43. 鱼油和卵磷脂有什么区别?我该选哪个?
答:它们是“黄金搭档”!卵磷脂 像“洗洁精”,负责把血管壁上粘稠的脂肪“乳化”打散;鱼油(主要是 Omega-3)则像“润滑油”,能降低血液粘稠度,抗发炎。两者一起用,清血管效果 1+1 > 2。
44. CoQ10(辅酶 Q10)到底有什么用?为什么年纪大了要多吃?
答:它是细胞的“发电机”!我们身体所有细胞产生能量都离不开它。年轻人身体自己能足量制造,但 30 岁以后产量就直线下降。补充 Q10,等于给全身细胞充电,特别是心脏、肝脏这些高耗能器官,能让人更有活力,延缓衰老。
45. 我吃得很健康,也运动,还需要补充营养品吗?
答:现代社会,我们面临着过去没有的挑战:环境污染更严重、食物营养价值下降、生活压力更大。这些都会消耗我们更多的营养。所以,适当的补充是为健康“上一道保险”,帮助我们更好地应对现代生活的挑战。
46.“机缘”这个产品听起来很神奇,它和普通营养素有什么不同?
答:根据张老师的说法,普通营养素是为身体提供“原料”和“工具”,而“机缘”是直接作用于“基因蓝图”的“工程师”,声称可以直接修复出错的 DNA。它属于更高科技、更具针对性的功能性产品。
47. 减肥为什么老是反弹?
答:因为很多减肥方法都太“辛苦”,让人无法坚持。比如过度节食,一旦恢复饮食,身体会报复性地储存脂肪。真正有效的减肥,应该是养成一个可持续的、健康的生活习惯,让身体在不知不觉中瘦下来,而不是打一场短暂的“攻坚战”。
48. 为什么您说肥胖最危险的是“肚腩肥”?
答:因为腹部的脂肪(内脏脂肪)和皮下脂肪不一样,它们代谢更活跃,产生的有害物质会直接通过门静脉进入肝脏,加重肝脏负担,并直接影响全身的血液循环,是导致脂肪肝、糖尿病、心血管疾病的直接推手。
49. 您总说“体型”,胖的人和瘦的人,养生方法有什么不一样吗?
答:非常不一样!比如 淀粉 ,瘦的人需要它来提供能量,而胖的人则要严格控制,因为它很容易转化成脂肪。再比如 水果,对多数人是養肝的,但对体型圆润、血糖偏高的人来说,水果里的糖分反而会加重负担。养生需要“看人下菜碟”。
50. 听完您的讲座,我应该做的第一件事是什么?
答:给自己准备一餐 全面均衡的营养代餐 (Happy Meal) 作为早餐!这是最简单、最有效的第一步。它能帮你清理一晚的代谢废物,稳定一天的血糖,补充基础能量,让你有精力、有资本去开启健康生活的新篇章!🎉